close

今天來介紹的就是自己研究的瓜子肉,

為什麼說自己研究呢?因為我在亂搞,沒想到還可以吃

準備的材料:

絞肉

花瓜(汁要用到)

準備的調味料:

醬油(二大匙)

香油(少許)

油蔥(一大匙)

雞粉(少許)

糖(少許)

五香粉(可有可無)

胡椒粉(可有可無)

高湯(約半碗)

--------------------------------------------------

我選大茂黑瓜(黑瓜脆,汁開胃XD)

CIMG3256.JPG 

CIMG3259.JPG 

將花瓜切碎↓↓↓↓↓↓

CIMG3258.JPG 

準備一個可以蒸的碗

將紋肉放入,還有所有的調味料放入↓↓↓↓↓↓

CIMG3254.JPG 

用手去拌勻↓↓↓↓↓↓

CIMG3261.JPG 

然後放到電鍋裡面蒸,中間最好打開鍋蓋用湯匙拌一下,之後等電鍋跳起來即可!

不過~~完成品,我忘了拍...歹勢XD

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    angela0121 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()